柳安安放下筷子拿起帷帽,离开雅间。
她前脚走,后脚就有个女子默默跟上了。
她提着裙在二楼转了圈,堵住了跑堂的。
当她提出要借一下厨房时,心中也忐忑。这种酒楼,也不知道会不会给她借。
谁知跑堂的特别好说话,直接领着她去了厨房。
与想象中不同,几乎有一间屋子大的厨房里,居然只有几个厨子在闲聊,锅子里都没有炒菜,惬意的像是还未开工。
柳安安茫然回头。
从二楼下来,隔着一层楼梯,她却是看不见大堂里的是什么样的。
这家酒楼的饭菜这么好吃,怎么没客人呢?
奇怪了。
这些不归她想,她就不想了,说明来意,几个厨子都十分配合,替她准备菜。
秋日里算是一个进补的好时候了,奇味居的厨房里配菜十分齐全,柳安安怕褚余久等,掀了帷帽挽起袖子,开了两口锅,一面炒栗子和炖鸡肉,一面红烧了个豆腐,上面淋上酱汁,手脚麻利将后厨炖好的羊汤重新调味加配料,又在小锅上炙烤了一块牛肉。
她吃了饱,暴君还饿着呢。柳安安手脚快到让后厨们都帮不过来,只能接连跑腿一盘一盘送上楼去。
趁着这个时间大火猛蒸熟山药,碾成泥铺在盘子底层,上面摆上了洗干净的脆枣。
前前后后,柳安安掐着时间,估计差不多了,自己端着蒸山药走出。
原来的大矮桌上,一半都撤掉了,都摆上了新做的菜色。
其中有半成品的炖鸡羊汤,也有新做的,热气腾腾的,是和另一半桌上的甜口截然不同的风味。
褚余手托腮静静等着端着托盘来的小姑娘。
她满头都是热汗,在后厨又热又闷,蒸的她满脸透红。
桌上还有最后点位置,柳安安放下蒸山药,大功告成。
“时间来不及,我偷了点懒。”柳安安不好意思的指出,其中需要花费时间去做的,都是半成品。
褚余瞟过这满桌鲜色,抬眸:“怎么想到自己去做。这里是酒楼。”
柳安安重新捏起筷子,闻言咬着筷子发了会儿呆,然后一脸闷:“……我忘了。”
她就想着,暴君给她点了一桌菜,却都是他不爱的甜口,第一反应就是去做饭给他了。居然忘了可以直接让酒楼后厨去准备。
而且,她不过是家里随便做做的手艺,这里是京城一绝的酒楼手艺,天差地别。
柳安安放下筷子,不安地端起桌上的热菜。
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